太姥山平兴寺

3.大寮规约

时间:2015-10-12 16:39来源:未知 作者:本站编辑 点击:
夫,福出净田,道起少欲,为福之家,唯重唯多,受施之者,唯少唯节,然有待之形,假资方立,故食乃道缘,为众作务,当思调和众口,勿生轻忽,以供养为怀,廉洁勤谨,善知惜

夫福出净田,道起少欲。为福之家,唯重唯多;受施之者,唯少唯节。然有待之形,假资方立,故食乃道缘。为众作务,当思调和众口,勿生轻忽。以供养为怀,廉洁勤谨。善知惜福,为使自行清慎,识览时要,达究情性。谨约数例,希共同遵行。是幸!

一、同寮诸师,粥饭随众,无病不得别众私食及留藏鲜美食物。

二、凡老病体弱者,大寮应酌情方便照顾。

三、洗切蔬菜,磨煮豆腐,洗濯器皿,乃至打扫卫生等事,大寮诸师应共同相帮,不得推诿。

四、斋堂分饭菜平等供养,不存偏私,以免受授俱损。

五、凡剩余饭菜,应妥善保管,预防变质,不得以变质食物供众。

六、规定用斋时间,力求做到不提前,不拖后。

七、每餐饭菜用量,应询当天人数,力求做到不缺不余。

八、斋食时,由行堂统一行食,不得挑食捡食,不得谈笑,不得碗筷有声,不得私自入厨取食。

九、库房领取食品,须经库头亲付,不得随便自取。

十、采购食物回寺,须交库头验收盖章,管理制度如此,并非不信何人。

(责任编辑:清凉)
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